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什么食物不能放冰箱冷藏室里

時間:2016-01-15 09:56:03 編輯:本站整理 1164

保存食物時,總覺得有些食物放進(jìn)冷凍庫可以延長保存期限,但文中這8種食物,千萬別放進(jìn)冷凍庫,以免拿出來后不能吃。

什么食物不能放冰箱冷藏室里

7種不適合放冷藏室的食物

富含水分的食物

芹菜、萵苣、小黃瓜、蘿卜、水田芥等蔬菜因?yàn)楦缓郑匀菀桌鋬?,但是解凍後,因?yàn)榧?xì)胞受到破壞,就變的軟爛,而且味道、顏色也都變質(zhì)。而蕃茄除非是解凍後煮熟,如果要生食,也別冰進(jìn)冷凍庫。

什么食物不能放冰箱冷藏室里

雞蛋

雞蛋經(jīng)冷凍後蛋殼會裂開,造成細(xì)菌孳生,除非是將雞蛋煮熟,否則別放入冷凍庫。

什么食物不能放冰箱冷藏室里

咖啡

當(dāng)咖啡尚未拆封,可以放進(jìn)冷凍庫保存1個月,但拆封後就不可以冷凍了,因?yàn)橹匦吕鋬龅目Х榷箷Y(jié)塊、潮濕,味道完全變質(zhì)。

什么食物不能放冰箱冷藏室里

軟質(zhì)乳制品

酸奶油醬、茅屋起司和鮮奶油(動物性的)等,會因?yàn)槔鋬龆伤蛛x。

什么食物不能放冰箱冷藏室里

馬鈴薯

將生的馬鈴薯冷凍會變色、變質(zhì),而煮熟的馬鈴薯會出水、變成粉狀。

什么食物不能放冰箱冷藏室里

奶油醬

美奶滋、蛋黃醬和千島醬等乳狀的奶油醬,冷凍後會油水分離。

什么食物不能放冰箱冷藏室里

塊狀起司

起司冷凍後變脆、變硬,如果想要切成漂亮的斷面,就變得很不容易了。如果想冷凍,就將起司先切好再冷凍。

什么食物不能放冰箱冷藏室里

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