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妊娠糖尿病早餐吃什么？妊娠糖尿病早餐吃什么好

時(shí)間：2017-05-03 14:58:14 編輯：本站整理 852

女人一旦懷孕難免心浮氣躁，情緒波動(dòng)大，加上患有妊娠糖尿病更是影響心情。那么，妊娠糖尿病早餐吃什么？妊娠糖尿病早餐吃什么好？

妊娠糖尿病早餐吃什么

患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。

妊娠糖尿病早餐吃什么？妊娠糖尿病早餐吃什么好

無論吃什么，都需要注意適量，妊娠期糖尿患者應(yīng)少吃多餐，每天5―6餐適宜。

妊娠糖尿病早餐吃什么好

經(jīng)典食譜1

早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個(gè)50克

早點(diǎn)：蘇打餅干25克

午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克

午點(diǎn)：黃瓜汁150克

晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯（稻米和小米）100克

晚點(diǎn)：牛奶220克

其他：色拉油25克、鹽4克

經(jīng)典食譜2

早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克

早點(diǎn)：咸切片面包

妊娠糖尿病早餐吃什么？妊娠糖尿病早餐吃什么好

午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克

午點(diǎn)：黃瓜150克

晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克

晚點(diǎn)：西紅柿150克

其他：色拉油25克、鹽4克

經(jīng)典食譜3

早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早點(diǎn)：豆腐腦250克

午餐：拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克午點(diǎn)：梨100克

晚餐：青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克

晚點(diǎn)：西紅柿150克

其他：色拉油25克、鹽4克

妊娠糖尿病飲食注意事項(xiàng)

適當(dāng)限制糖的攝入量：

妊娠糖尿病早餐吃什么？妊娠糖尿病早餐吃什么好

以五谷、根莖及豆類為主要來源，尤其是含纖維素較高的燕麥片、糙米和全麥面包。水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等含有較高的可溶性纖維、維生素和礦物質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選用。但香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃。

增加蛋白質(zhì)：

妊娠時(shí)蛋白質(zhì)的量一定要充足，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不僅是維持子宮和胎盤正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育也非常重要。多食用動(dòng)物蛋白質(zhì)如牛奶、乳制品、禽蛋、魚和豆制品。

維生素的攝入：

維生素D：妊娠時(shí)需要量增加，有條件時(shí)可飲用加入維生素D的牛奶，或更為簡(jiǎn)單的方法是每天在陽(yáng)光下散步。葉酸：妊娠時(shí)需要量比平時(shí)增加2倍，因此應(yīng)多吃一些含葉酸較多而對(duì)血糖影響較小的食物，如綠葉青菜（如菠菜和甘藍(lán)菜）、豆類、動(dòng)物肝臟、橙子和全麥面粉等。維生素C：在許多食物中有相當(dāng)大的含量，如柑橘類水果、獼猴桃、玉米、花椰菜等。

鐵、鈣等微量元素的需要：

鐵是主要的造血物質(zhì)。妊娠時(shí)母親需要更多地補(bǔ)充鐵，而胎兒也需要在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存更多的鐵，以便在出生后離開母親時(shí)，在不能及時(shí)得到足夠的鐵補(bǔ)充時(shí)，能自身造血用。含鐵豐富的食物有動(dòng)物肝腎、動(dòng)物血、黑木耳、大棗、海產(chǎn)品、豆類、干果、瘦肉等。

鈣的補(bǔ)充每天應(yīng)能保證1200mg，因?yàn)殁}對(duì)胎兒骨骼的發(fā)育非常重要，牛奶是鈣的主要來源，如果因?qū)εＤ踢^敏而不能喝牛奶時(shí)，應(yīng)詢問醫(yī)生，獲得幫助，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣劑。

適當(dāng)水果的需要：

水果中的草莓、獼猴桃等可首選，香蕉、荔枝、龍眼和葡萄等含熱量較高，不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜點(diǎn)等雙糖、單糖食物應(yīng)避免。