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時間：2017-03-31 15:16:13 編輯：5號網(wǎng)-liyun 693
魚泥含有非常豐富的營養(yǎng)價值，許多家長喜歡給寶寶的食物中增加魚泥。今天就來跟大家講講，美林鱈魚泥怎么吃最好。
鱈魚具有高營養(yǎng)、低膽固醇、易于被人體吸收等優(yōu)點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。
1、中醫(yī)認為鱈魚具有活血、補血、促進肌膚潤澤、緩解疲勞、增強骨骼等功效。
2、鱈魚是高蛋白食物。由于含有相當(dāng)多的纖維蛋白，因此肉質(zhì)較為松散，即使加熱之后，也不會收縮，所以口感特別柔嫩，是腸胃虛弱者攝取蛋白質(zhì)的好食材
開罐即食，可隔水加熱狗食用，請勿微波爐加熱，可加在米粉或其他輔食里一起吃，也可單獨食用。吃多少取多少。
只需水溫加熱在食用，非常適合孕婦和寶寶吃。
可以涂抹在吐司片上，吐司片涂抹一層魚泥，讓面包免得美味又營養(yǎng)。
可以在250ML中的小米湯中加入魚泥，攪拌均勻即調(diào)制為米糊。
添加棗煮好的面條中，也是不錯的吃法喲。
雖然鱈魚的營養(yǎng)價值高，有多種養(yǎng)生功效，但食用時應(yīng)注意一些禁忌。首先，鱈魚含氨，應(yīng)避免和香腸、臘肉、火腿等加工肉制品搭配食用。因為這些加工肉制品，是運用亞硝酸鹽進行加工處理，當(dāng)氨類食物和亞硝酸鹽搭配一起食用，很容易在腸胃道產(chǎn)生亞硝氨，增加致癌的概率。鱈魚不要與高鞣酸的水果或生豆制品同食，否則會阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收;處于生育年齡的女性、哺乳期女性不宜食鱈魚。
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