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寶寶沙門氏菌感染怎么治療有什么癥狀

時(shí)間:2016-01-14 10:47:10 編輯:本站整理 1388

有時(shí)候幼兒會(huì)因?yàn)槭秤梦凑_烹煮的食物而感染沙門氏菌,像是沒(méi)煮熟的雞蛋,或是被感染的肉類,而產(chǎn)生嘔吐、腹瀉、發(fā)燒、頭痛、腹部絞痛等中毒跡象。那么寶寶沙門氏菌感染怎么治療,有什么癥狀?

寶寶沙門氏菌怎么治療.png

寶寶沙門氏菌感染原因

有些家禽寶寶,像是小鴨、小雞、火雞和鵝都可能攜帶危險(xiǎn)的沙門氏菌,它們看起來(lái)健康但卻危險(xiǎn)。有時(shí)候沙門氏菌存在羽毛、鳥嘴或是植物和土壤。
沙門氏菌會(huì)透過(guò)接觸、擁抱被感染的家禽而傳染,但它也會(huì)存在未煮過(guò)的家禽、牛奶、魚和奶制品。它也會(huì)透過(guò)吃和處理食物的人而傳播。

寶寶沙門氏菌感染癥狀

沙門氏菌可以讓寶寶生病,并且出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)燒、頭痛、腹部絞痛和皮膚上出現(xiàn)細(xì)小粉紅色斑點(diǎn)。
寶寶身體發(fā)熱,伴有乏力、食欲減退、咽痛咳嗽等。隨病情加重,體溫呈階梯形上升,在5~7日內(nèi)達(dá)39℃~40℃。
持續(xù)的高燒1~2周不退,伴有特殊的中毒面容,表情淡漠、腹脹、便秘或腹瀉,體溫升高,與脈跳速率不成正比。

如何防止寶寶沙門氏菌

恰當(dāng)烹煮食物:如果你想避免孩子沙門氏菌中毒,務(wù)必確保自己正確的烹調(diào)肉類。有了充足的烹調(diào),沙門氏菌會(huì)死亡,不會(huì)傷害寶寶。
正確烹煮雞蛋:當(dāng)你提供雞蛋給寶寶食用的時(shí)候,務(wù)必要正確的烹煮。不要使用破損的雞蛋,因?yàn)槠茡p的雞蛋有很高的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)有沙門氏菌。
務(wù)必保持清潔:沙門氏菌的傳播也會(huì)透過(guò)交叉污染,因此,確保徹底的清潔砧板,以及你切肉及烹煮肉類的各種容器。
避免生的食物:某些食物,像是巧克力慕斯、義大利甜點(diǎn)、餅干面團(tuán)、自制冰淇淋都含有生雞蛋,因此,最好避免孩子食用這些食物,以免中毒。
充分洗凈雙手:要防止沙門氏菌的感染,保持基本的整潔是重要的。因此,隨時(shí)保持雙手干凈,并且在飯前和如廁后一定要洗凈雙手,烹煮食物之前也要洗手。
小心家里寵物:如果你的家里有寵物,要非常小心牠們的糞便。撫摸寵物后一定要洗手,并且避免寶寶和寵物接觸,如果接觸了,也要馬上洗手。
注意冷藏食品:煮熟的食物不要放在室溫下太久,有時(shí)候因?yàn)楦邷鼗蚴浅睗窈苋菀鬃屖澄镒冑|(zhì),產(chǎn)生細(xì)菌,因此,最好冷藏收藏。

寶寶沙門氏菌怎么治療

對(duì)無(wú)并發(fā)癥的胃腸炎型患者,不必應(yīng)用抗菌藥物。因?yàn)閼?yīng)用抗菌藥物并不能縮短病人的病程,反而促使腸道產(chǎn)生耐藥菌株,使排菌時(shí)間延長(zhǎng),造成治療上的困難。

對(duì)嚴(yán)重的胃腸炎或老年人、嬰幼兒(尤其是4個(gè)月以下的嬰兒)、營(yíng)養(yǎng)不良、同時(shí)合并有慢性疾病或免疫缺陷者,應(yīng)加用相應(yīng)的抗菌藥物。對(duì)胃腸道外感染及敗血癥型、傷寒型、局部化膿感染型,應(yīng)予抗菌藥物全身應(yīng)用。

以往對(duì)沙門氏菌感染一般選用氯霉素、復(fù)方新諾明、氨芐青霉素或羥氨芐青霉素等,且大多于用藥后4~6天熱退。但有些病人可出現(xiàn)復(fù)發(fā),不過(guò)再次給藥仍然有效。近年來(lái)病原菌耐藥現(xiàn)象不斷增加,故最好能參照藥敏結(jié)果選用適當(dāng)抗生素。目前,臨床常用第三代氟喹諾酮類抗菌藥及第三代頭孢菌素,如環(huán)丙氟哌酸、氟嗪酸、洛美沙星、益保世靈等,常有較好的療效。

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