時間:2021-08-16 09:21:56 編輯:5號網-qiwen 0
神經酰胺一般來說,是分為幾種呢?神經酰胺是通過什么方式提取的?神經酰胺的主要作用是什么?它又有哪些應用方面?接下來,我們一起來看看吧!
神經酰胺有六種,是由神經鞘氨醇長鏈堿基與脂肪酸組成神經鞘氨脂質一種。神經酰胺是以神經酰胺為骨架的一類磷脂,主要有神經酰胺磷酸膽堿和神經酰胺磷酸乙醇胺,磷脂是細胞膜的主要成分,角質層中40%~50%的皮脂由神經酰胺構成,神經酰胺是細胞間基質的主要部分。
1.天然提取法
天然提取的神經酰胺來源于動物和植物。動物中來源于有致病風險的動物腦部,所以不可應用于化妝品中。植物提取方法受植物生長周期和季節(jié)的限制,產量較低。
2.化學合成法
化學合成的主要是擬神經酰胺,其結構與神經酰胺相似,功能相似,可應用于化妝品中,已有多種擬神經酰胺成功合成。
3.微生物發(fā)酵法
微生物發(fā)酵法是近年來的常用制備神經酰胺的方法,即應用雪氏畢赤酵母或釀酒酵母,在一定環(huán)境下發(fā)酵得到四乙酰植物鞘氨醇,再對其去乙?;玫街参锴拾贝?,加入脂肪酸合成神經酰胺等物質。
1.屏障作用
實驗研究表明神經酰胺在維持皮膚屏障功能方面起著十分重要作用。
2.粘合作用
實驗研究表明神經酰胺含量高低與皮膚干燥程度直接相關。使用神經酰胺可明顯增強角化細胞之間粘著力,改善皮膚干燥程度,減少皮膚脫屑現象。
3.保濕作用
神經酰胺具有很強的締合水分子能力,它通過在角質層中形成網狀結構維持皮膚水分。因此 , 神經酞胺具有保持皮膚水分作用。
4.抗衰老作用
神經酰胺可改善皮膚干燥、脫屑、粗糙等狀況;同時神經酰胺能增加表皮角質層厚度,提高皮膚持水能力,減少皺紋,增強皮膚彈性,延緩皮膚衰老。
5.細胞功能
有實驗研究表明神經酰胺有調節(jié)細胞生長變異,誘導細胞凋亡等細胞功能。
1.日化方面
使用含神經酞胺的活膚精華化妝品,能加強皮膚抗老化功能,令肌膚保持彈性,光滑細致,減少面部皺紋形成。
2.醫(yī)學方面
神經酰胺在多種細胞因子、維生素D3、Fas及CD28配體等誘導生物效應中起重要信使作用,其介導細胞凋亡作用日益受到關注;同時神經酰胺也參與細胞分化等多種生理及病理過程。在表皮角質形成細胞培養(yǎng)過程中,神經酰胺可誘導凋亡發(fā)生。神經酰胺是生物膜雙層中鞘磷脂分解產物,是公認第二信使;且在細胞的生長、增殖、分化、凋亡和損傷過程中,神經酰胺發(fā)揮廣泛而重要作用。
3.食品工業(yè)
已利用神經酰胺一些生理功能開發(fā)出許多保健食品,此類功能有抑制血壓上升、活化免疫、阻礙脂肪酶活性、抑制癌細胞增殖等作用。植物性神經酰胺制品也與1998年正式商品化推向市場。迄今為止,其商品主要是功能性飲料、片劑等營養(yǎng)補助劑和保健食品,實際感到有效的商品還不多。
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