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在我們國內,大家一般都是過除夕和春節(jié),對于小年似乎并不重視,小年就是祭灶節(jié),就是祭灶王,這個風俗從古代就傳承下來了,一直到現在。
祭灶節(jié)吃麻糖,是使每個人的嘴巴不要說倒霉的話,用糖粘灶神的嘴,不能打開它。傳說中,灶王爺在小年這一天要向玉皇大帝報告這一年,祭灶節(jié)吃麻糖讓愛吃喝的人不會受到懲罰,期待新年的和平豐收。
相傳宋時,宰相呂蒙正從小家境貧窮,和母親棲身于彰德府東北永和縣,即現在的安陽曹馬村中間的"鴻源寺"內。寺內的長老,滿腹經論。且有一手做風味小吃的絕技,用黃米、小麥、芝麻為原料制成香甜酥脆的芝麻糖。呂蒙正家雖一貧如洗,但他天資聰穎,勤奮好學,所以深得長老器重。長老不僅每天教他讀書識字,吟詩做賦,還常賞些芝麻糖讓他母子品嘗。公元976年的臘月二十三"祭灶"這日,人們都在忙著送"灶君爺"上天。呂蒙正從外要飯回來,母親對他說"兒呀,'灶君爺'一年到頭跟著咱挨餓,在他上天時,拿什么給他吃好呢?"呂蒙正突然想起前幾天長老送他娘倆的芝麻糖,趕緊供到"灶君爺"像前,這"灶君爺"看到這香甜酥脆的芝麻糖,便貪饞地吃起來,不小心沾住了嘴。待他返回天宮,大帝詢問時,他欲說但張不開口,只是一味點頭。大帝以為"灶火之神"連連稱贊呂蒙正人品,于是就頒旨降福,賜官仕于呂蒙正。第二年,呂蒙正果然居天下數百名舉子之冠,考中狀元。他為報答長老教育接濟之恩,擴修寺院,并撥黃米、小麥各500擔,芝麻100擔,讓長老廣授芝麻糖制做技藝,作為當地百姓謀生之本。一時,芝麻糖作坊遍及全村。每年臘月二十三"祭灶"之日,百姓也紛紛效呂蒙正用芝麻糖供奉"灶火之神",祈求大帝降瑞賜福。這樣,世代延襲,流傳至今。
南方有一個小年,北方也有一個小年,南方和北方的小年夜不在同一天,北方是農歷臘月二十三,而南方則是農歷臘月二十四才是小年。南北方小年差一天的習俗由來已久。早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載。但是,從清朝雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,也就是向天地神明匯報工作情況。為了節(jié)省開支,建立和諧社會,皇帝順便把灶王也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶。后來,據說是因為社會進步了,人人平等,大家也就隨了皇帝,沾沾“貴氣”,改在臘月二十三這一天祭灶了。而由于過去的皇城是北京,所以北方受到的影響就會比較大。而南方依然保持以往的和人民群眾的一致的臘月二十四過小年。
在小年這天,南方和北方的日期就不一樣了,北方小年比南方小年早一天。南方人小年吃年糕、年粽、甘蔗等,有進行掃塵、貼窗花的習俗。北方過小年也會掃塵、貼窗花、沐浴、理發(fā)等。南北方有些習俗是相同的,小年過后馬上就要過春節(jié)了,除了打掃房間,人們還會購買許多年貨。
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