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基圍蝦是屬于海蝦的一種的，一般吃海鮮都是采用水煮的方式來保留最原始的鮮味 ，但是聽說基圍蝦清蒸味道也不錯，到底是清蒸的好還是水煮的好呢?基圍蝦要怎么做營養(yǎng)價值是比較高的？...【詳情】
編輯：qiwen
2022-08-05
基圍蝦的價格一般是不便宜的，但是怎么感覺好像是一天一個價的樣子呢，今年的基圍蝦是賣多少錢一斤的？基圍蝦和明蝦有著什么樣的區(qū)別？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-05
基圍蝦是很多人都喜歡的一種海鮮，好像一年四季都可以看到有賣的，但是有時候感覺這基圍蝦里面沒什么肉也好小，不知道在什么季節(jié)買這個蝦是最好吃的？基圍蝦是要買活的比較好還是買死的比較好？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-05
看別人燉出來的排骨湯都是奶白奶白的，為什自己燉出來的卻感覺清湯寡水的，這是怎么一回事有方法可以補救嗎？燉排骨湯的時候是用熱水燉好還是用冷水燉好？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-04
要是想做出好喝的湯在食材上也是要有些講究的，做這個排骨湯是買前排比較好還是中排好？做排骨湯的話買哪個部位燉出來的湯是最香的？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-04
我們都知道排骨湯的營養(yǎng)價值是很高的，要是在放上些中藥材進(jìn)去可以起到錦上添花的作用，那么這個排骨湯里面放什么食材是最好的？要是用砂鍋燉的話燉多長時間效果是最佳？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-04
明明是跟著教程走的，為什么別人做出來的肉質(zhì)軟爛而自己做出來的確實硬硬的，這是怎么一回事？吃紅燒排骨吃多的話會不會出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-04
好久沒吃紅燒排骨了，買了一點回來試試，結(jié)果做出來的排骨竟然是發(fā)苦的這是怎么一回事？做紅燒排骨的時候需要炒糖色嗎？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-04
一般在做肉菜的時候都是需要先焯遍水的，這樣可以很好的去除肉腥味，但是聽說做紅燒排骨是焯水會導(dǎo)致口感不好，那這到底要不要焯水的？紅燒排骨要怎么做才能去除它里面的腥味？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-04
很多人在做燉菜的時候都喜歡用啤酒來增香的，那么做紅燒排骨的時候放啤酒好嗎？在焯水的時候是用冷水焯排骨比較好還是用熱水焯排骨比較好？...【詳情】
編輯：meipan
2022-08-03
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