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丸子

丸子也被叫做圓子,寓意團團圓圓,過年了家里都會做丸子吃。丸子的種類有很多,每個地區(qū)都不一樣,餡料也不同。一般來說,丸子是由薄皮和餡料包裹而成的,鎖住了肉質(zhì)的的營養(yǎng),蒸煮過后更鮮嫩可口。了解更多知識請閱讀下面專題。...

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