青椒

2016-09-19

青椒是綠色的蔬菜，可以開(kāi)胃促進(jìn)食欲，一般用來(lái)炒肉吃。適當(dāng)?shù)某郧嘟房梢詭椭瘻p肥，適合肥胖人群食用。一般人吃青椒后心跳會(huì)有所加速，中醫(yī)認(rèn)為有散寒祛濕的功效。青椒可以炒、拌、熗做菜，味道非常的好吃。了解更多知識(shí)請(qǐng)閱讀下面專題。

羅漢果

2016-09-26

羅漢果也是日常生活中常吃的干果，營(yíng)養(yǎng)高味道好，本期專題專門(mén)為大家介紹一下羅漢果，包括功效作用、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及吃法大全，有興趣的可以來(lái)看看哦！

青菜

2016-10-08

青菜是一種常見(jiàn)的家常小菜，一年四季都可以在餐桌上見(jiàn)到。青菜不僅富含豐富的維生素，而且百吃不膩。因此，無(wú)論男女老少，平時(shí)都可以多吃，但是盡量不要吃隔夜的青菜。

蠶豆

2016-05-09

蠶豆是4月5月的蔬菜，可以制成各種佳肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是很多人喜歡的食品。孕婦可以吃蠶豆嗎？寶寶可以吃蠶豆嗎？蠶豆有什么食用禁忌？蠶豆怎么做好吃？蠶豆有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？什么是蠶豆病？

蘆筍

2016-05-18

蘆筍的味道十分鮮美，吃起來(lái)清爽可口，烹調(diào)時(shí)切成薄片，炒、煮、燉、涼拌均可。吃蘆筍能增進(jìn)食欲幫助消化，對(duì)高血壓、疲勞癥、水腫、肥胖等病癥有一定的療效。新鮮蘆筍的鮮度很快就降低，使組織變硬且失去大量營(yíng)養(yǎng)素，應(yīng)該趁鮮食用，不宜久藏。那么蘆筍要削皮嗎,蘆筍要焯水嗎,蘆筍怎么做好吃?

生菜

2016-05-19

生菜質(zhì)地脆嫩，口感鮮嫩清香。大多數(shù)人的第一反應(yīng)為生吃，在漢堡、雞蛋灌餅、煎餅果子里夾生菜，亦或者蘸醬吃。生菜中的維生素E、胡蘿卜素等，能保護(hù)眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛干澀與疲勞。那么生菜怎么清洗,生菜怎么保存,生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?了解更多知識(shí)請(qǐng)閱讀下面專題。

毛豆

2016-05-25

毛豆是夏季人們最愛(ài)吃的小菜，一般會(huì)剪去豆莢，并用八角、花椒等香料調(diào)味。煮毛豆的水不要太多，煮好后也不要用冷水降溫，這樣會(huì)影響毛豆的咸鮮味。毛豆含有的維生素、礦物質(zhì)等的含量很高，可以預(yù)防和緩解便秘。夏天常吃可以彌補(bǔ)因出汗過(guò)多而導(dǎo)致的鉀流失，從而緩解疲乏無(wú)力和食欲下降。那么毛豆煮多久能熟,毛豆怎么煮入味,毛豆怎么煮不變色?

紅豆

2016-05-27

紅豆飽滿圓潤(rùn)、色澤厚重，含有豐富的鐵質(zhì)，可補(bǔ)氣血，促進(jìn)心血健康，非常適合女性食用。多數(shù)的紅豆都可以用普通鍋、高壓鍋、燜燒鍋或慢鍋來(lái)煮。用普通鍋加蓋煮紅豆的時(shí)候，要留條縫讓蒸氣冒出，避免紅豆湯溢出鍋外。那么紅豆怎么煮容易爛,紅豆怎么做紅豆沙,紅豆怎么做成紅豆沙?

扁豆

2016-06-15

扁豆煮則綿軟微甜，干炒則有韌性。豆粒和豆莢均可供食用，花、種皮可入藥。做菜前用凈水浸泡3O分鐘，洗凈扁豆上的殘留農(nóng)藥。扁豆做法不當(dāng)可引發(fā)食物中毒，烹飪扁豆時(shí)應(yīng)使其熟透，以破壞其毒素。 那么扁豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些,扁豆的功效與作用有哪些,扁豆怎么做好吃?

茶樹(shù)菇

2016-06-21

茶樹(shù)菇一種菇類，茶樹(shù)菇排骨這道菜大家都知道吧，肯定吃的也不少，茶樹(shù)菇好吃，但是你對(duì)茶樹(shù)菇了解多少呢？今天為大家介紹茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效作用、以及食用方法，喜歡的可以來(lái)看看！

蒜苗

2016-06-22

蒜苗炒肉這道菜大家都吃過(guò)吧，那么問(wèn)題來(lái)了你知道吃蒜苗有什么好處嗎？本期專題為大家介紹蒜苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效作用以及做法大全，喜歡的就來(lái)看看！

秋葵

2016-07-04

亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄。中國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及國(guó)內(nèi)某些地區(qū)，又稱“洋辣椒”。性喜溫暖，原產(chǎn)地為非洲今日埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶。秋葵的營(yíng)養(yǎng),秋葵的功效和作用,秋葵的做法大全

馬齒莧

2016-07-05

馬齒莧是一種藥食同源的野菜，馬齒莧的營(yíng)養(yǎng)豐富，有著很好的養(yǎng)生價(jià)值?？梢哉{(diào)理三高，減肥美容，調(diào)理皮膚。被人們稱為長(zhǎng)壽菜。馬齒莧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,馬齒莧的功效作用,馬齒莧的做法大全

豇豆

2016-07-11

豇豆其實(shí)就是豆角，每個(gè)地方的叫法不一樣，豇豆是我們經(jīng)常吃的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道棒！那么你知道豇豆有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用嗎？下面小編來(lái)為大家介紹下吧！

榨菜

2016-07-18

榨菜中國(guó)人都應(yīng)該吃過(guò)，不管是自己腌制的還是買(mǎi)的，這東西都不能多吃，偶爾調(diào)下味道還是不錯(cuò)的！不過(guò)吃榨菜也是有很多禁忌的，其次就是食用榨菜也是有好處的，本期為大家介紹關(guān)于榨菜的更多內(nèi)容，有興趣的可以來(lái)看看哦！