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脂肪肝要怎么調(diào)理

1、保持每日食物的多樣性
脂肪肝患者應(yīng)該增加每日食物種類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。每日人體需要的營養(yǎng)素超過40種，靠一種或簡單的幾種食物根本不能滿足營養(yǎng)需要。因此按照合理比例，應(yīng)廣泛攝入各類食物，包括谷類、動物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂。
2、谷類是每日飲食的基礎(chǔ)
谷類應(yīng)是脂肪肝患者每日能里的主要來源，避免“肉類為主”的膳食弊端。而在谷類食物中，應(yīng)提倡選用粗雜糧。
3、適當(dāng)進食動物性食物，每周進食2-3次海魚
動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。合理適當(dāng)進食，不僅不會導(dǎo)致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重，相反，由于動物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適臺人體需要，其賴氨酸含量較高，有利于補充谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足;同時魚類特別是海魚所含的不飽和脂肪酸較多，在預(yù)防慢性疾病方面有獨到的作用。因此，建議每日進食50-100克瘦肉每周進食2-3次魚特別是海魚。
4、每日吃500克蔬菜和2個水果
蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物。建議在食物多樣的原則指導(dǎo)下，多選用紅、黃、深綠的蔬菜和水果，因為它們是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等的重要來源。每日最好進食500克蔬菜和2個水果。應(yīng)注意的是，水果一般作為加餐食用，也就是在兩次真慘中間(上午10點或下午3點)，不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性攝入過多的碳水化臺物而使胰臟負(fù)擔(dān)過重。
5、控制能量攝入
脂肪肝患者熱能供給不宜過高。從事輕度活動的脂肪肝患者每日熱里攝入為30-35千卡/公斤;肥胖或超重者，每日熱里攝入20-25千卡/公斤。
6、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?dǎo)致肥胖，促使脂肪肝的形成。碳水化臺物應(yīng)主要由谷糧供應(yīng)，而非精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜錢等甜食和甜點心。
7、控制脂肪和膽固醉
植物油不含膽固醇，所含的谷固醇或豆固醇和必需脂肪酸，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對脂肪肝患者有益處。脂肪肝患者全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克，對膽固醇高的食物要適里控制，如葷油、動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魷魚、烏賊等。
8、每日補充膳食纖維
飲食應(yīng)粗細(xì)搭配，保證有足夠的膳食纖維，以利于代謝物的排除，這對調(diào)節(jié)血脂、血糖水平也有良好的作用。每日應(yīng)在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧，以及海帶、魔芋和新鮮燕菜等富含膳食纖維的食物。建議選擇全麥?zhǔn)澄镒鲈琰c用部分粗糧替代精細(xì)米面，但吃粗糧也不能超出總量;每日膳食中可添加豆類食物，如紅豆、綠豆等;每日必須吃青菜。
9、禁酒
酒精對人體的影響是弊多利少。首先，酒精熱能高，1克酒精可以產(chǎn)生7千卡的熱里，是導(dǎo)致肥胖的重要飲食因素。其次，飲酒可導(dǎo)致食欲下降，影響正常進食。再次，酒精的最大危害是損害肝臟，導(dǎo)致脂肪肝，嚴(yán)重時還會造成酒精性肝硬化。此外，長期飲酒還可能使血脂水平升高、動脈硬化，增加心、腦血管發(fā)病的危險，增加患高血壓、中鳳等危險。白酒中的有毒成分甲醇會直接損害人的末梢神經(jīng)，導(dǎo)致各類神經(jīng)系統(tǒng)疾患。因此，脂肪肝患者必須禁酒。
10、多喝水
一般成人每日需飲水2000毫升，老年人1500毫升，肥胖者因體內(nèi)水分比正常人少15%-20%故每日飲水里需2200-2700奎升，平均每3小時攝入300-500毫升;白開水、礦泉水、凈化水以及淡茶等均可。不可用各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。如果是營養(yǎng)過剩性脂肪肝的人，飯前20分鐘飲水，可降低食欲、減少進食里，有助于減肥。

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減脂肪肝可以做什么運動

1、慢跑
慢跑是一種中等強度的有氧運動，一般以中等或較慢的節(jié)奏來跑完一段相對較長的距離，簡單易行對于內(nèi)臟脂肪的減少很有幫助。
2、羽毛球
羽毛球是一項室內(nèi)室外都可以進行的體育運動，強度大小皆可控制，非常適合有減肥需求的人群，注意不要太過激烈，否則強度過大影響減肥效果。
3、游泳
游泳運動的優(yōu)勢在于能耗非常大，在所有的有氧運動中游泳單位時間的能量消耗都是前列，那么如此大量的能量消耗對于脂肪的消耗，以及控制身體的總熱量都是很有好處的。
4、自行車
自行車運動很適合運動能力不強的人群，強度不大并且能持續(xù)較長的時間，這些都是大量燃燒脂肪的條件，并且自行車運動不容易產(chǎn)生運動損傷，年齡稍大的人群也能勝任。

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脂肪肝好轉(zhuǎn)的癥狀

在日常生活中，脂肪肝患者可以通過對比多次體檢結(jié)果來評判脂肪肝的變化情況。評判標(biāo)準(zhǔn)為三項：B超、血脂(主要為甘油三酯)、肝功能(主要為谷丙轉(zhuǎn)氨酶)。這三項中有兩項以上不正常，就可以初步診斷為脂肪肝;如果轉(zhuǎn)氨酶和血脂持續(xù)升高，說明病情加重;如果轉(zhuǎn)氨酶和甘油三酯逐漸下降，說明病情正朝著好的方向發(fā)展。而在這一過程中，B超結(jié)果的變化相對較慢。

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脂肪肝應(yīng)該注意什么

1.需要無條件的戒酒，長期酗酒，酒精是對肝臟最嚴(yán)重的殺手。因為酒精絕大部分要在肝臟進行代謝，這不僅僅加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，同時酒精代謝產(chǎn)生的乙醛也是造成肝臟受損的一個重要原因。
2.需要進行減肥。營養(yǎng)過剩，長期攝入過多的動物性脂肪、植物油、蛋白質(zhì)以及碳水化合物是造成肥胖的重要原因，所以要減肥就要減少這些熱量的攝入，減少體內(nèi)的脂肪，可以減少攝入，同時也需要積極的進行體育鍛煉。
3.盡量避免服用各種藥物，有數(shù)十種藥物與脂肪肝有很大的關(guān)系，如四環(huán)素、乙酰水楊素、糖皮質(zhì)類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥物及降脂藥等，都可以導(dǎo)致脂肪在肝臟內(nèi)的堆積，形成或者是加重脂肪肝。
4.少吃一些油炸食品以及肥肉，需要制定并且堅持合理的飲食制度，可以多吃一些魚類、瘦肉、蛋清和新鮮的蔬菜水果等親脂性的膳食，限制膽固醇的攝入，比如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。
5.可以采用一些減肥的方法進行減肥，少吃甚至不吃肉食、內(nèi)臟等，這樣就可以化解體內(nèi)多余的脂肪，有利于脂肪肝的快速恢復(fù)。

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脂肪肝多久能好

脂肪肝治療的原則一：查找病因，對癥治療，根據(jù)引起脂肪肝的各種病因，有針對性地進行治療。如糖尿病患者一定要控制好血糖，這樣才能使脂類代謝正常，從而避免脂肪肝。
脂肪肝治療的原則二：適量服用降脂藥物，如有肝臟損害和轉(zhuǎn)氨酶增高時可服保肝藥，并服用多種維生素。當(dāng)然服藥需要在醫(yī)師的指導(dǎo)下進行，最近社會上流行所謂的“抽脂手術(shù)”和“洗腸療法”，因其容易引起感染和導(dǎo)致體內(nèi)正常代謝紊亂，故不要輕易嘗試。
脂肪肝治療的原則三：適當(dāng)運動，運動可消耗體能，促進脂肪代謝，有利于脂肪肝的治療。
脂肪肝治療的原則四：調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，進食高蛋白、高維生素、低脂飲食，少吃甜食，肥胖者限制熱量(可參考高脂血癥治療的方法計算)或增加運動量、降低體重。飲酒要適度，一般每次飲酒不要超過50g，每周飲酒不超過250g，當(dāng)然最好是少喝或不喝。
不管是輕度的脂肪肝還是重度的脂肪肝都是完全可以治愈的。幾年前為了給孩子做肝移植，堅持跑步7個月完全消除了重度的脂肪肝的媽媽就是一個很好例子。因此得了脂肪肝并不是什么嚴(yán)重的疾病，知道在醫(yī)生的指導(dǎo)下按照上面的原則來治療都會收到理想效果。
脂肪肝能治愈嗎?通過上述內(nèi)容的介紹希望脂肪肝患者對于脂肪肝的治療由一個正確認(rèn)識，應(yīng)該注意的問題一定要遵守只有這樣才能提高脂肪肝的治愈率。

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脂肪肝多久會變肝癌

一般至少需要十五至二十年
脂肪肝變成肝癌，是患者非常關(guān)注的問題。但是從脂肪肝的自然病程來說的話，目前還不是特別清楚。確實有部分患者可能會演變成肝硬化或者說是肝癌。但是具體的流行病學(xué)具體的發(fā)病率，這個不太清楚。如果說是發(fā)展成肝硬化或者是肝癌，它的時間應(yīng)該是比較漫長的。一般至少要十五、二十年以后，才有可能。發(fā)生肝硬化或是肝癌這部分病人是很少。

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騎自行車對脂肪肝有用嗎

有用的，脂肪肝的產(chǎn)生和食物中的脂肪以及身體的脂肪含量過高都有很大的關(guān)系，那么騎自行車能夠?qū)ι眢w的脂肪含量很好的進行控制，那么同時也能輔助緩解的脂肪肝的問題。

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脂肪肝適合喝蜂蜜嗎

建議不吃或者慎吃。蜂蜜除了含有大量的水分以外，固體成分里99%以上都是糖，只有1%以下的成分是維生素、氨基酸等其它營養(yǎng)成分。大量的糖可以在肝臟合成為糖原，肝臟會把糖原合成為脂肪，囤積起來，會加重脂肪肝，形成的這些脂肪，需要增加非常多的活動量，才能把其消耗掉，往往很不容易，所以，吃蜂蜜是會加重脂肪肝的，因此，脂肪肝患者是不建議吃蜂蜜的。

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脂肪肝不能吃肉嗎

一旦查出脂肪肝，患者的第一反應(yīng)就是不敢再吃，這是普遍存在的誤區(qū)。一方面脂肪肝的誘因并非單一的肥胖型營養(yǎng)過剩，很多瘦人也會出現(xiàn)營養(yǎng)不良型脂肪肝，因而首先要明確病因才能采取措施。
另一方面，即便是營養(yǎng)過剩型脂肪肝，養(yǎng)肝護肝也不能完全脫離肉類。長期素食易導(dǎo)致脂肪攝入過少，體脂分解過多，加重病情。肝臟需要一定的脂肪與蛋白質(zhì)，且它們的比例最好都維持在20%，剩下的60%主要是由主食中攝取的碳水化合物。因而，脂肪肝患者不能一味地只吃蔬菜和水果，脂肪攝入過多或過少都不利于肝臟調(diào)養(yǎng)?；颊呖蛇x取一些低脂食物如瘦肉、低脂牛奶、蝦等。

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脂肪肝多喝水好嗎

脂肪肝多喝水好。
飲水不足也會影響肝臟的正常運轉(zhuǎn)。通常來說，成人每天需要飲水2000毫升，老年人1500毫升。肥胖者因體內(nèi)水分比正常人少15%~20%，所以，每日飲水量需要達到2200~2700毫升。最科學(xué)的飲水方式是：平均每3個小時攝入300~500毫升水;飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水以及清淡的茶水等。

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