歡迎您，來到5號網(wǎng)！
導讀
桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統(tǒng)特色小吃，主要是由面粉、雞蛋、油酥等原材料制作而成的，桃酥曾一度受到消費者的厚愛.然而傳統(tǒng)桃酥是一種高糖高脂食品,長期食用會誘發(fā)肥胖,對人體健康造成威脅。
桃酥是江西的特產(chǎn)，是一種南北皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國。桃酥主要是面粉、雞蛋、奶油、碳水化合物、蛋白質等等經(jīng)過多道工藝制成的，由于它吃起來酥脆，因此深受人們的喜愛。
有營養(yǎng)。桃酥餅的營養(yǎng)價值比較高，其含有脂肪、亞麻酸、亞油酸蛋白質以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、維生素等多種營養(yǎng)物質，是一種深受喜愛的美食，適量的食用對身體有一定的好處，不僅能為人體補充營養(yǎng)，而日還能起到補鈣、健腦的功效。
第一步：打雞蛋液。取140g油放入盆中，打入兩個雞蛋，向雞蛋中加入大約100g白砂糖，用筷子攪勻即可。
提示：雞蛋液只要攪勻就可以了，不用打發(fā)出泡沫，那樣就不能做出美味的桃酥了。
第二步：將2g小蘇打和300g面粉充分攪拌均勻之后倒入打好的雞蛋液，和成面團，一直和到面團中沒有疙瘩了即可。
提示：注意雞蛋液倒入面粉的時候要留下來一點，因為一會兒還要向桃酥表面刷上少量的雞蛋液。
和面的時候千萬不要畫圈，因為畫圈和面會出筋，這樣就不會做出桃酥了，這個時候要來回翻動著將面團和好。
第三步：用雙手將面團搓成小面團再用雙手按一下，按成小圓餅狀就可以了。
第四步：烤盤上面墊上一張烘焙紙，將弄好的小面餅放入烤盤當中再用手按一下，按成圓形之后刷上雞蛋液。
提示：薄薄的刷上一層雞蛋液就可以了，不用刷的太厚。
第五步：向面餅撒上適量的黑芝麻，放入烤箱，將烤箱調成上火100度、下火170度、烤的時間是20分鐘。20分鐘之后將桃酥拿出來就可以品嘗這份桃酥美食了。
桃酥作為風味食品和方便食品曾一度受到消費者的厚愛.然而傳統(tǒng)桃酥是一種高糖高脂食品,長期食用會誘發(fā)肥胖,心血管疾病等,對人體健康造成威脅。
桃酥的熱量和脂肪含量很高，一斤桃酥的熱量約為3790.25千卡，脂肪含量約為163.91克。所以說，桃酥吃多了是會發(fā)胖的。
桃酥吃了不一定會上火，但是如果桃酥吃得多了，并且在此期間喝水量比較少的話，那么是有可能引起上火的。在生活當中導致上火出現(xiàn)的原因是非常多的，比如天氣比較干燥，平時在飲食上比較挑食，不喜歡吃青菜或者是不愛喝水等，上火也會導致身體出現(xiàn)一些異常的癥狀，嚴重的情況下也會影響到身體的健康。因此建議在日常生活中均衡飲食，多喝水，不要熬夜。
相關文章更多
桃酥會上火嗎 桃酥吃完嘴巴特別澀
制作桃酥的原材料也是很豐富的，要是不小心吃桃酥吃多的話會不會導致上火的？為什么有的人在吃完桃酥之后會感覺到嘴巴特別澀？
桃酥有營養(yǎng)嗎 桃酥一次最多能吃多少
桃酥雖說是一種傳統(tǒng)的小吃但是它也是屬于甜品的一種的，那吃桃酥的時候有沒有營養(yǎng)攝入的？桃酥一次最多吃多少是比較合適的？
桃酥是哪里的特產(chǎn) 桃酥什么時候有的
桃酥是現(xiàn)在很多人都喜歡吃的一種點心，它雖然外表比較堅硬但是吃起來卻很粉，這個桃酥究竟是哪里的特產(chǎn)？從什么時候開始有桃酥的呢？
如何自制桃酥 在家做桃酥的方法
大家應該都吃過非常多的點心吧，那么你喜歡吃桃酥嗎？今天小編就給他大家介紹一下桃酥的做法吧，讓大家在家也可以輕松吃桃酥，跟著小編不要錯過哦。
桃酥可以放多久 桃酥怎么保存才酥脆
桃酥的味道吃起來就是酥脆的，一咬就會碎開。但是這種酥脆的美食一旦回潮口感就不好了。那么，桃酥可以放多久？桃酥怎么保存才酥脆？
桃酥熱量高嗎 一塊桃酥的熱量
桃酥是一種面粉加各種調料烤制而成的糕點，其中最為有名的就是宮廷桃酥了，是以前很多達官貴人喜愛的一款美食。那么，桃酥熱量高嗎？一塊桃酥的熱量是多少？
專題推薦
蔬菜 | 水果 | 肉類 | 水產(chǎn)類 | 雜糧類 | 茶飲 | 維生素 | 營養(yǎng)湯食 | 火鍋 | 香蕉減肥 | 蘋果減肥 | 瓜子 | 香蕉 | 西瓜 | 木瓜 |
熱門排行
相關文章
專題分類
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
