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紅燒肉是用肥瘦相間的五花肉制作而成的，那么這個紅燒肉的熱量到底高不高？在減肥的時候適不適合吃呢？...【詳情】
編輯：qiwen
2022-07-11
不知道是因為糖色炒過頭的原因還是調(diào)料放錯了，這做出來的紅燒肉味道有點(diǎn)苦，要是扔掉吧感覺挺浪費(fèi)的，有什么方法可以補(bǔ)救一下的嗎？...【詳情】
編輯：meipan
2022-07-11
不知道是因為時間問題還是食材問題，這個紅燒肉燉出來之后居然很硬，這是怎么一回事？在燒肉的時候是用大火燉比較好還是用小火燉比較好？...【詳情】
編輯：qiwen
2022-07-11
紅燒肉是一道很費(fèi)時間的菜，有時候忙的話根本來不及細(xì)細(xì)燉，不知道用高壓鍋來縮短時間可不可以？紅燒肉要是用高壓鍋燉的話燉幾分鐘是最合適的？...【詳情】
編輯：meipan
2022-07-11
紅燒肉有個重要步驟就是它的糖色了，要是炒過的話會發(fā)苦，要是時間不夠話就太膩了，這個紅燒肉用油炒還是用水炒？紅燒肉的糖色應(yīng)該怎么熬比較好？...【詳情】
編輯：meipan
2022-07-11
不管做什么菜放鹽都是最重要的一步，在做紅燒肉這種味道比較重的菜時什么時候放鹽是最佳時刻？放調(diào)料的話是放生抽比較好還是放老抽比較好？...【詳情】
編輯：meipan
2022-07-11
紅燒肉是要加水燉煮上一段時間的，聽說用啤酒燉出來的會好吃一些不知道是不是真的？也有的說用黃酒燉的也香到底是用啤酒比較好還是用黃酒比較好？...【詳情】
編輯：meipan
2022-07-11
買了些五花肉想要做紅燒肉的，但是這個肉好像買的肥了些在做之前用不用先煸下油的？做紅燒肉的時候要是油太多了應(yīng)該怎么辦才好？...【詳情】
編輯：meipan
2022-07-11
紅燒肉是很多人都喜歡的一種美食，但是要是做不好的話就會特別肥膩一點(diǎn)都不好吃，要怎么做才能讓它軟爛又不油膩呢？紅燒肉要煮多長時間才會煮到入口即化的口感？...【詳情】
編輯：meipan
2022-07-11
好久沒吃紅燒肉了想做點(diǎn)紅燒肉來解解饞，看別人做的基本上都是用五花肉但不是很愛吃肥的，這個瘦肉可以用來做紅燒肉嗎？用哪個部位的肉來做紅燒肉是最好的？...【詳情】
編輯：meipan
2022-07-11
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