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導讀
六堡茶是中國比較有名氣的茶,六堡茶的保質(zhì)期有很長,它是茶越陳越好喝,它也有很高的營養(yǎng)價值,還有一定的保健作用,如果長期適量的喝對身體是有好處的,但是一次性也不要喝多了。
六堡茶,屬黑茶類。在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi),選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進行加工,具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。
飲食不規(guī)律、飲食結(jié)構(gòu)單一、精神壓力大等等原因,都會造成便秘,長期便秘還會造成臉上長斑,六堡茶富含維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等,長期飲用六堡茶,補充膳食營養(yǎng),改善便秘。泡好的茶湯+蜂蜜同飲,通便立竿見影。
六堡茶,屬于是后發(fā)酵茶,無論是生茶還是熟茶,那么原則上都有越陳越香的說法,所以市場價值是非常高的;并且存放出來的一手好茶,也具有不菲的經(jīng)濟價值哦。近三年來,六堡茶的整體市場價格狀態(tài)為不斷上升的趨勢,上升幅度為25%,所以從收藏、投資方面去看的話,六堡茶的市場價值都是比較高的。
看看茶葉是不是發(fā)霉,那么可以聞聞干茶,是否出現(xiàn)有焦味、酸味、霉味、餿味;滋味的濃度、收斂性下降,那么這樣的茶葉是不可以繼續(xù)飲用的;如果茶葉出現(xiàn)了這樣的味道,那么建議直接丟棄的好。
1、一般而言,悶泡的茶水比例約1:200,500ml的保溫杯/壺,投茶2.5g左右,亦可根據(jù)個人口感濃淡適當調(diào)整,但不宜超過4g;
2、用100℃的沸水泡洗茶兩遍,把茶倒入保溫杯/壺;
3、注入沸水至滿杯,擰緊蓋子開始悶,悶泡期間最好不要擰開蓋子,以免影響香氣口感;
4、悶至30分鐘后倒出茶湯,即可品飲。
1、視飄逸杯內(nèi)杯的容量大小,以及個人的口味濃淡,180ml內(nèi)杯投茶一般10g左右;
2、水溫依然是100℃,注到8分滿,或是銀圈處,亦可根據(jù)個人喜好控制水量多少;
3、洗茶兩遍后,第三泡,等待5s出湯;
4、第六泡開始,每一泡的出湯時間較之前延長10s左右。
1、飯后半小時,喝一大杯淡六堡茶,大概400ml左右,不宜太多,投茶的茶水比約為1:30——1:35之間。
2、午飯的同時喝一杯濃的六堡茶,差不多300ml的樣子,投茶的茶水比約為1:20——1:25之間,接下來,飯后半個小時到一個小時的散步或者其他的有氧運動,渴了也喝茶。
3、午再喝大概500ml的淡六堡茶。
4、他生活方式遵照少吃多運動的減肥原則即可。
六堡茶是隔夜也可以喝的,因為放上一個晚上過后的六堡茶其口感會變得更加醇厚順滑且滋味還是那么濃,湯色依然是紅紅的又明亮。隔夜的六堡茶除了能喝以外,它還有其它的作用呢,可以說是非常不錯的一款茶葉了。
六堡茶如果儲存不夠講究方法的話,那肯定會出現(xiàn)倉味的。而我們要了解什么是倉味,就是茶葉在出廠后,退倉不夠帶出的不良氣味。除了倉味外,還有儲存條件帶來的雜味、堆味等味道,這些氣味都會影響茶葉的口感。如果茶葉帶有這些味道,通常要經(jīng)過洗茶、煮茶等步驟去除味道,才能更好的品飲。
六堡茶最有特點的香味就是檳榔香,但又不同于真正的檳榔的香味,還夾雜些松煙味,自然陳化出檳榔香的六堡茶至少15年以上。不同年份的六堡茶香氣還是會千差萬別的,高級別的六堡茶還會帶有棗香味,還有樟香,但是這種茶畢竟還是少數(shù),沒有緣分是見不到也品不到。而普洱呢,生普洱茶清香濃郁,熟茶的香味有些茶友會不喜歡,有點像石灰堿的味道。
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六堡茶有越陳越好喝的說法,可想而知六堡茶的存儲時間肯定是比較長的,六堡茶能存放很長時間的話,變質(zhì)的又該怎樣辨認呢,下面來看看吧。
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