雞肉

2016-08-16

雞肉也是日常生活中吃的比較多的肉類，雞肉暢銷還有一個(gè)原因就是其熱量低，吃了不會長胖，那么你對雞肉的營養(yǎng)價(jià)值和功效作用了解嗎？下面我們來詳細(xì)介紹下！

魷魚

2016-08-12

魷魚是較常見的海鮮，因其肉質(zhì)鮮嫩又沒有特別重的腥味，受到各個(gè)年齡層人們的喜愛。魷魚須煮熟透后再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。魷魚之類的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。了解更多知識請閱讀下面專題。

花甲

2016-08-12

花甲是一種很常見的海產(chǎn)品，花甲又名蛤蜊，其價(jià)格實(shí)惠，肉質(zhì)更是鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”?；缀胸S富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發(fā)潤膚，抗冷御寒?；滓话阗I回來，里面都含有沙子，在烹飪前一定要清洗干凈。了解更多知識請閱讀下面專題。

鯽魚

2016-08-09

鯽魚是生活中常見的一種高營養(yǎng)高蛋白的魚，它不僅營養(yǎng)豐富而且價(jià)格便宜，深受人們的喜愛。鯽魚鱗可熬制成魚鱗膏，散血止血，用來治療婦人血崩、子宮癌、血友病以及其他諸種出血。鯽魚頭煅燒后研末，可治療痢疾、咳嗽、脫肛、子宮脫垂等疾病，并能透發(fā)痘疹。了解更多知識請閱讀下面專題。

豬肝

2016-08-09

豬肝是動(dòng)物的內(nèi)臟，很多人覺得動(dòng)物內(nèi)臟膽固醇過高，因而不愿意食用，其實(shí)豬肝具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，偶爾吃一次，對我們的身體也是有很多好處的。豬肝的營養(yǎng)含量是豬肉的10多倍，動(dòng)物肝中維生素A的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞。了解更多知識請閱讀下面專題。

扇貝

2016-08-01

扇貝屬于海鮮類，肉質(zhì)鮮美營養(yǎng)價(jià)值高，本期扇貝專題，主要為大家介紹一下它的營養(yǎng)價(jià)值、功效作用以及做法大全，有興趣的可以來看看哦！

泥鰍

2016-07-22

泥鰍其實(shí)和黃鱔有點(diǎn)像，都是黏糊糊的，不過泥鰍的肉很好吃，營養(yǎng)價(jià)值非常高，本期專題專門為大家介紹一下泥鰍的營養(yǎng)價(jià)值、泥鰍的功效與作用以及泥鰍的做法大全，有興趣的一起來看看吧！

隔夜

2016-07-21

隔夜就是食物等過夜的意思，有一些食物是不可以隔夜吃的否則會引起中毒腹瀉等癥狀。甚至還可能會得胃癌等疾病。隔夜茶可以喝嗎？隔夜西瓜可以吃嗎？隔夜開水可以喝嗎？

食物變質(zhì)

2016-07-19

任何食物都有可能變質(zhì)，特別是夏天，氣溫高，食物變質(zhì)的幾率越大，有的時(shí)候就算是放在冰箱也一樣會變質(zhì)，如果才能判斷食物是否變質(zhì)呢？食物變質(zhì)以后應(yīng)該采取什么措施呢？本期小編將會為大家?guī)砀嗍澄镒冑|(zhì)的內(nèi)容！

生蠔

2016-07-18

生蠔是非常好吃的海鮮，在大排檔經(jīng)常有人吃燒烤生蠔。生蠔的肉具有優(yōu)秀的食用和藥療價(jià)值，是非常好的補(bǔ)血、滋陰食物。適用于疲勞、虛損的病患和血虧、陰虛、氣血不足的人食用。那么生蠔的營養(yǎng)價(jià)值有哪些,生蠔的功效與作用有哪些,生蠔怎么做好吃?

豬血

2016-07-14

豬血有著很好的滋補(bǔ)作用，可以起到調(diào)理缺鐵性貧血清肺等作用。豬血雖然好，但是它的功效和做法你又知道多少？吃豬血又要注意些什么呢？豬血的營養(yǎng)價(jià)值,豬血的功效作用,豬血的食用禁忌

雞蛋清

2016-07-14

雞蛋從內(nèi)到外都是寶，里面的蛋清具有豐富的營養(yǎng)，可用來制作蛋泡糊或上漿；雞蛋清富含蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸。雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細(xì)嫩。雞蛋清性微寒，能易經(jīng)補(bǔ)氣，潤肺利咽，清熱解毒，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于延緩衰老。想要了解更多知識請閱讀下面專題。

海參

2016-07-11

自古以來海參就作為一種價(jià)值極高的滋補(bǔ)品食用或者藥用。海參和鮑魚一樣，分為新鮮海參和干海參，新鮮海參比較方便，味道也比較鮮美。干海參容易儲存，營養(yǎng)更容易被人體吸收。海參吃法越簡單越好，建議盡量不蘸油和醋，海參遇到酸性或堿性環(huán)境，營養(yǎng)蛋白會被破壞導(dǎo)致部分營養(yǎng)流失，所以一般也建議早上起來空腹吃海參效果比較好。

羊肉

2016-07-11

羊肉也是日常吃的比較多的肉類，羊肉比較膻，如果處理不好的話就不好吃了，羊肉雖然難處理，但是營養(yǎng)價(jià)值極高，本期專題來為大家介紹一下羊肉的營養(yǎng)價(jià)值、功效作用以及吃法大全！有興趣的可以來看看！

紫菜

2016-07-05

紫菜分布在沿海地區(qū)。富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶，治療婦幼貧血，促進(jìn)骨骼生長，提高機(jī)體的免疫力等等，紫菜的作用很多。紫菜的營養(yǎng)價(jià)值,紫菜的功效和作用,紫菜的做法大全