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時(shí)間:2021-07-08 11:41:42 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 0
青提是一種我們大家都很熟悉的水果,同時(shí)我們也都知道青提的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,但是還是有些人不太了解,因此我們便來了解一下青提的營養(yǎng)價(jià)值?青提的皮可以吃嗎?
青提的營養(yǎng)豐富,含有各種營養(yǎng)物質(zhì),提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。食用青提還可以有效的補(bǔ)充維他命 C 和蛋白質(zhì)等這些營養(yǎng)物質(zhì)的。提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。經(jīng)常吃一些青提,還可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)腦作用,對(duì)于幫助我們大家治療和緩解神經(jīng)衰弱的效果是非常好的,并可以有效的提升睡眠質(zhì)量。提子中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。提子中含有一種可以預(yù)防癌癥,抗癌的微量元素。可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
青提的皮其實(shí)是可以吃的,一般青提的皮非常薄,營養(yǎng)物質(zhì)比較高,富含多種維生素以及礦物質(zhì)元素,能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),在吃的時(shí)候,只要是確保清洗干凈了,不用剝皮也可以吃,買回來的青提子先用清水沖洗干凈,再加上一點(diǎn)鹽水或者是生粉浸泡下也是可以的。青提皮的好處跟吃青提的肉上很相似,一般含有比較多的就是花青素,外表皮最多的就是微量元素和花青素了,對(duì)于保護(hù)心腦血管有一定的保健效果。延緩衰老是整個(gè)青提子有的一種特殊效果,除了花青素之外,青提含有的多種微量元素和礦物質(zhì)也是有這個(gè)作用的。其中的維生素C和花青素有極強(qiáng)的抗氧化性,能清除體內(nèi)自由基,氧化衰老。是眾多女孩子吃的水果經(jīng)典美味之一。
青提的糖分含量還是比較高的。一般青提這種水果,它的含糖量大概在10%到25%左右。有些品種的青提,它的含糖量甚至能夠高達(dá)30%左右。青提這種食物,它里面含有比較豐富的果酸、蛋白質(zhì)以及多種維生素和微量元素。經(jīng)常適當(dāng)?shù)某郧嗵崮芷鸬窖泳徦ダ?、保養(yǎng)皮膚,同時(shí)還能夠防治貧血、以及有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。但是需要注意,因?yàn)榍嗥∷暮橇枯^高,正常人在吃青提的時(shí)候需要控制一下量,一般建議每天總量不要超過100克。否則如果長(zhǎng)期大量吃青提,那么有可能會(huì)導(dǎo)致糖分的過多攝入而引起肥胖,甚至?xí)r間久了還可能會(huì)誘發(fā)糖尿病的發(fā)生。
提子的籽也是可以吃的,提子的籽能夠抗氧化、淡化色斑,提子的籽還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)引起的皮膚干燥,降低黑色素,美白肌膚,祛黃褐斑;提子的籽可以刺激細(xì)胞分裂與組織再生,活化表層細(xì)胞,減少皺紋,延緩衰老。人們食用提子籽后吸收豐富黃銅硫化合物和酚類化合物,能提高身體抗病能力也能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性,能防止它們對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害,它能維持各器官功能穩(wěn)定,并能提高心臟功能,防止心血管病變,經(jīng)常食用能提高人體健康水平也能防止多種疾病發(fā)生。不過由于當(dāng)前市面上的提子,大部分存在農(nóng)藥殘留問題,所以在提子連皮吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗,配以能有效清除農(nóng)藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因?yàn)樗慕萑菀状龠M(jìn)提子表面的殘留農(nóng)藥滲透進(jìn)入果肉。
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