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枇杷能煮熟吃嗎 枇杷生吃和熟吃哪個(gè)效果好

時(shí)間:2021-05-03 11:24:44 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 0

枇杷是我們大家很多人都吃過的一種水果,但是我們大多數(shù)人在購(gòu)買枇杷后是直接生吃的,但是也有些人會(huì)將枇杷煮熟來吃,那么我們便來了解一下枇杷能煮熟吃嗎?枇杷生吃和熟吃哪個(gè)效果好?

枇杷能煮熟吃嗎

枇杷也是可以煮著吃,做法上面是有非常多種,人們是可以根據(jù)自己的喜好來選擇一些做法,不過在煮枇杷的時(shí)候最好是去皮和去核以后,這才可以讓自己做出來的枇杷味道上面變得更加好些,而且要用大火煮,大部分都是要熬煮半個(gè)小時(shí)左右,才能夠使得當(dāng)中的味道散發(fā)出來,另外還可以加入些雪梨來豐富味道。1、雪梨去皮切成滾刀塊(強(qiáng)烈建議皮不要扔掉,也一起燉水)。2、枇杷去皮(這個(gè)皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉;3、將材料放進(jìn)砂鍋中,放入冰糖、洗凈的枸杞、水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時(shí)會(huì)溢鍋)4、大火煮開,然后小火熬煮半個(gè)小時(shí)。

枇杷能煮熟吃嗎 枇杷生吃和熟吃哪個(gè)效果好

枇杷生吃和熟吃哪個(gè)效果好

根據(jù)食用目的來看。枇杷味甘酸,性平,含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵、維生素C、維生素E、維生素B族、胡蘿卜素、三萜酸和苦杏仁甙等營(yíng)養(yǎng)成分,生吃果肉味道清爽,酸甜可口,在開胃助消化、補(bǔ)充維生素C、減肥瘦身方面比熟吃枇杷效果更好,因?yàn)殍凌酥笫旌?,維生素C遇熱會(huì)流失較多,降低營(yíng)養(yǎng),加上熟枇杷果味道會(huì)更酸,要加入更多的糖分來調(diào)味,從而增加了熱量,不利于減肥瘦身。但熟吃枇杷將枇杷的藥性釋放,在清肺化痰、止咳平喘的功效更勝一籌,可用于治療因風(fēng)熱、燥火引起的多種咳嗽,在中醫(yī)應(yīng)用上,用枇杷治風(fēng)熱咳嗽,可與桑葉、前胡、牛蒡子等同用;治肺熱咳喘、痰黃稠濁、口燥咽干者,常與沙參、桑白皮、梔子等同用。?

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枇杷能多吃嗎

枇杷不可多吃,一天最多5-10顆,吃多了容易導(dǎo)致咽喉腫痛,或者導(dǎo)致嗓子沙啞,會(huì)損傷脾胃,并且還有可能導(dǎo)致大便干燥。枇杷,枇杷味甘、酸,性平,有潤(rùn)肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰,富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C,豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護(hù)視力、保持皮膚健康潤(rùn)澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營(yíng)養(yǎng)素,可促進(jìn)食欲、幫助消化;也可預(yù)防癌癥、防止老化一天吃5-10顆枇杷是可以的,吃多了容易助濕生痰,也會(huì)導(dǎo)致我們的消化道負(fù)擔(dān)增加,有可能導(dǎo)致消化功能障礙。

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吃枇杷的好處

1、清熱化痰,枇杷膏是以枇杷葉為主要材料加入川貝和多種中藥材加工而成,清熱化痰是它最重要的功效,平時(shí)可以用于人類因熱毒過盛引起的痰多,以及咳痰不爽等不良癥狀的治療,治療功效明顯。

2、治咽喉炎,枇杷膏不但能清熱去炎,還能消炎止痛,對(duì)人類的咽喉炎有良好的治療功效,能緩解咽喉疼痛和聲音嘶啞,另外枇杷膏對(duì)一些常見的口腔上火癥狀也有不錯(cuò)的緩解功效。

3、滋陰養(yǎng)肺,滋陰養(yǎng)且也是枇杷膏的重要功效之一,它可以制虛火,養(yǎng)真陰,平氣喘,平時(shí)食用可以減少面色蒼白以及皮膚干燥等陰虛癥狀的出現(xiàn),另外食用枇杷膏還能清肺熱,對(duì)肺炎和氣管炎以及咳嗽不止都有良好的治療功效。

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