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時(shí)間:2021-04-12 08:18:06 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
蓮子具有養(yǎng)心安神之效,還能緩解心悸失眠的癥狀,在夏天的時(shí)候吃上幾顆蓮子,既能解暑還能止咳。就是不知道蓮子的這個(gè)含糖量高不高,適不適合糖尿病患者的食用呢!
血糖高能吃蓮子但不能多吃。蓮子含碳水化合物(62%),蛋白質(zhì)(6.6%),脂肪(2.0%),鈣(0.089%),磷(0.285%),鐵(0.0064%)。因?yàn)楹禽^高,過(guò)多會(huì)造成糖尿病加重,所以對(duì)于血糖高患者可以少量使用,但不宜過(guò)量。
蓮子可以起到殺菌消炎,活血化瘀的功效。新鮮的蓮子含有一定的糖分,但是蓮子曬干了,變成蓮子干以后,糖分大部分都被蒸發(fā)了。從這些方面可以看出來(lái),糖尿病患者是可以吃蓮子的。因?yàn)樯倭康氖秤蒙徸右膊粫?huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何刺激作用。反而,由于蓮子具有活血化瘀的功效,可以調(diào)節(jié)糖尿病患者的內(nèi)分泌,軟化血管,降低血脂和血壓,因此蓮子對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)還能夠提供一定的幫助。當(dāng)然,蓮子中畢竟也含有一定的糖分,如果短時(shí)間內(nèi)大量的吃蓮子,那么肯定就會(huì)影響到內(nèi)血糖。所以糖尿病患者不要在短時(shí)間內(nèi)大量食用蓮子即可。
蓮子對(duì)血糖有影響,蓮子不但是一種藥物,而且是一種食物,可以起到殺菌消炎的作用,有好的活血化瘀的功效,能夠起到美容養(yǎng)顏的功效,還有豐富的微量元素和蓮子堿。適當(dāng)?shù)某砸恍┥徸涌梢云鸬浇笛獕汉宛B(yǎng)心健腦的功效,能夠消除煩躁,有一定的泄瀉脾火和降肺火的功效。
減肥期間不建議吃蓮子。 一般都是將蓮子燉成蓮子羹來(lái)食用,加入一些枸杞、銀耳、百合之類的,尤其是會(huì)往里面加入一些冰糖,這樣制作出來(lái)的銀耳蓮子百合羹,雖然味道不錯(cuò),也是有著不錯(cuò)的美容的功效,但是總體熱量是比較高的,對(duì)于想要減肥的人群來(lái)說(shuō),是不太適合去食用的,即使要吃,也最好是只吃一碗就足夠了。
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