時(shí)間:2021-02-02 15:59:14 編輯:本站整理 2
早茶是廣東地區(qū)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗,很多外地的朋友如果去廣東游玩一定不要忘記體驗(yàn)廣式早茶。很多小伙伴不知道廣東早茶的營業(yè)時(shí)間,下面小編為大家介紹一下。
早茶不僅是廣東人的飲食文化,也是他們的娛樂消遣方式之一。很多茶樓在五六點(diǎn)就會(huì)開門,通常這個(gè)時(shí)間段去的老年人居多,八點(diǎn)之后才看得到年輕人,再加上年輕人因?yàn)楣ぷ鞯脑?,所以吃早茶的并不是特別多。
廣東茶樓一般是從早上5點(diǎn)到11點(diǎn),一般周末的時(shí)候是最熱鬧,人最多的,雖然那周圍嘈雜的環(huán)境,但絲毫都不會(huì)影響人們談話的心情,尤其是老人和小孩是最喜歡這種氛圍的。廣東人非常講究“食不厭精”,所以茶樓點(diǎn)心的價(jià)格會(huì)有很大的波動(dòng),有3~300元的價(jià)格,可窮富皆宜。
除此之外,雖然在廣州能吃早茶的地方非常多,但其中有很多鼎鼎有名的茶樓往往很快就會(huì)爆滿,所以我們?nèi)绻胍ミ@種有名的茶樓吃早茶的話最好是趕在在八點(diǎn)之前去。
1、一進(jìn)門的時(shí)候,服務(wù)員會(huì)問你:“幾位,要喝什么茶”,這時(shí)你就先回應(yīng)她有幾個(gè)人,然后補(bǔ)充一句:“有什么茶”,這樣立馬就塑造出你是個(gè)廣東佬的形象了。
2、當(dāng)你坐下來之后,如果你的茶壺想要蓄水的話,直接掀開蓋子就行,服務(wù)員看到之后自然會(huì)為你蓄水。
3、一般茶樓的菜單上不會(huì)寫標(biāo)價(jià),只標(biāo)有小點(diǎn)、中點(diǎn)、頂點(diǎn)、特點(diǎn),所以你點(diǎn)餐的時(shí)候一點(diǎn)要看著來點(diǎn),不要服務(wù)員推啥你就對(duì)點(diǎn)
廣式早茶偵查的順序一般是先人后己,斟到七分滿即可,也不用太滿。如果別人給你偵察,一定要用食指和中指輕叩桌面,以表示謝意。
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