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臺塑牛排為什么那么貴 原料比較稀少

時間:2019-02-02 11:48:53 編輯:5號網(wǎng)-wsy 1002

臺塑牛排的貴是出了名的,它號稱的一頭牛僅供六位客人,因?yàn)楸仨氁x取牛的第六到第八跟肋骨上的肉,所以原料會比較少,自然就賣的貴了。

臺塑牛排為什么那么貴

臺塑牛排之所以貴據(jù)說是因?yàn)楸仨毷蔷x第六對到第八對牛肋骨上的牛小排,一頭牛只供應(yīng)6客。先以72種秘制香辛料腌制2天2夜,再經(jīng)250C烤箱烤制一個半小時炮制而成。 這是一道臺灣臺塑集團(tuán)王永慶總裁的夫人獨(dú)創(chuàng)的牛排料理,絕對是西餐中做,中餐西吃的經(jīng)典——全熟的牛排卻仍然鮮嫩多汁,挺適合中國人口味的。

臺塑牛排為什么那么貴 原料比較稀少

臺塑牛排好吃嗎

今年吃過最貴的大餐了,給小伙伴轉(zhuǎn)賬的時候,朋友都寫的“王品貴出翔”,哈哈哈,著實(shí)心痛了一把!還算是很滿意的,單點(diǎn)套餐是三百多,加上服務(wù)費(fèi),一人是372,記得太清楚了, 哈哈哈,我們?nèi)齻€人,一人點(diǎn)了一個套餐,其實(shí)點(diǎn)兩個套餐一份主食應(yīng)該都足夠了,反正最后我們是吃來撐死了。

臺塑是全熟的牛排,但是鮮嫩多汁,剛端來朋友就驚到了,好大一坨啊,哈哈哈,還有一個超級霸氣的骨頭連著,味道真的很棒,先試了試沒有醬的,已經(jīng)很好吃了,再把醬汁淋上吃,醬汁不是一般的那種醬,沒有很大的配料的味道,并不會掩蓋牛排本身的味道,太愛了。嘗了一下朋友點(diǎn)的肋眼,還是覺得王品好吃!

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臺塑牛排適合人群

1、適宜于生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;

2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發(fā)物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。

3、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

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牛排對人體的好處

1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。

2、牛肉含維生素B6。蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

3、牛肉含肉毒堿。雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

標(biāo)簽:牛排臺塑牛排

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